Collageen rijke ontbijt inspiratie

Wilt u een jeugdigere huid? Collageen is het eiwit in ons lichaam dat verantwoordelijk is voor een soepele huid en elasticiteit. Helaas maken we er van nature minder van aan naarmate we ouder worden. Velen van ons proberen rimpels te voorkomen met een overvloed aan crèmes en serums, die duur kunnen uitvallen.

Wat dacht je ervan om in plaats daarvan in de keuken te kijken? Er zijn zoveel voedingsmiddelen die van nature rijk zijn aan collageen of die je lichaam helpen om meer collageen aan te maken. Als je deze voedingsmiddelen in je dieet opneemt, krijg je een jeugdige huid zonder je uit te geven aan dure oogcrèmes. Hier zijn 7 eenvoudige, collageen-rijke ontbijt recepten om te proberen.

1. Fluffy Kikkererwten Scramble

Alle bonen en peulvruchten zitten vol met geweldige vitaminen en mineralen, maar kikkererwten zijn extra speciaal omdat ze zowel vitamine C als zink bevatten – die beide de collageenproductie stimuleren.

2. Kurkuma Gember Bottenbouillon Smoothie Bowl

Bottenbouillon is een van de beste bronnen van collageen. Toegegeven, het is geen gebruikelijke toevoeging in smoothie bowls, maar je proeft het helemaal niet in dit recept – en je krijgt nog steeds alle voedingsstoffen binnen.

Leestip: collageen tegen huidveroudering

3. Maak Broccoli Cheddar Ei Muffins

Eigeel bevat collageen en eiwit bevat aminozuren die collageen helpen aanmaken – dus sla geen van beide over. Deze verpakte ei muffins bevatten ook broccoli, die vol zit met vitamine C. En, zoals we weten, vitamine C helpt bij de collageenproductie.

4. Winter Citrus Yoghurt Bowl

Het is geen geheim dat alle soorten citrusvruchten boordevol vitamine C zitten, dus het is zeker een goed idee om je kom yoghurt of havermout te bedekken met je favoriete citrusvruchten. Dit is een eenvoudig recept dat kan worden aangepast, afhankelijk van wat je in de winkel kunt vinden.

5. Paddenstoelen avocado toast

Paddenstoelen zitten vol met het mineraal zink, dat de collageenproductie helpt stimuleren. Hier gesauteerde en gekruide champignons helpen de avocado toast op te dikken en maken het praktisch vlezig.

Tip: collageen kopen online

6. Healing Ontbijtsoep

Dit gezellige recept bevat twee voedingsmiddelen die van nature rijk zijn aan collageen – bottenbouillon en eieren. Om de soep makkelijk te maken op drukke ochtenden, bereid je de bouillon van tevoren en warm je hem op in de magnetron of op het fornuis terwijl je de eieren kookt.

7. Gepocheerde eieren en knoflookspinazie

Stevige bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en snijbiet zijn ook rijk aan vitamine C. Bovendien bevatten ze veel van het pigment chlorofyl (de reden waarom ze groen zijn), die de hoeveelheid procallagen kan verhogen, de voorloper van collageen.

Gezonde (en lekkere) ontbijt opties voor afslanken

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, dus het is de moeite waard om evenwichtig te ontbijten! Laat je inspireren om elke dag goed te ontbijten met deze lijst van de beste gezonde ontbijtrecepten met veel lekkere smaken. Van heerlijke muffins, opgefriste toast en uitstekende eierontbijten tot eenvoudige smoothies en havermout, probeer enkele (of alle) van deze ontbijtrecepten.

Toast met avocado en gepocheerd ei

Avocado toast is in the house! Als er een verkiezing zou zijn voor het meest populaire gezonde ontbijt, zou avocado toast de kroon kunnen winnen.

De ooit niche voedsel trend is nu uitgegroeid tot een mainstream Nederlandse favoriet voor ontbijt en brunch. Dit makkelijke, gezonde ontbijtrecept bevat maar een paar ingrediënten en o zo eenvoudige tips om het perfecte ei te pocheren dat zowel mooi is om naar te kijken als om op te eten.

Pinda-banaan-kaneel Smoothie

Smoothies zijn een gemakkelijke manier om de dag te beginnen en deze pinda-banaan-ontbijtsmoothie is niet anders. Zowel kinderen als volwassenen zullen smullen van de magische smaakcombinatie van pindakaas en bananen. Slechts een klein beetje kaneel voegt een onverwachte uitbarsting van kruiden toe die het hele drankje opfleurt.

Chiazaad havermout voor een nacht

Overnight oats zijn het perfecte ontbijt als je een gezonde, zelfgemaakte ochtendmaaltijd wilt, maar niets extra’s wilt toevoegen aan je ochtendroutine.

Gerolde haver, melk en een paar andere smakelijke ingrediënten worden gecombineerd in een bakje en ‘s nachts in de koelkast gekoeld. De havermout wordt ‘s ochtends zacht en romig, net als langzaam gekookte havermout. Chiazaad, populair om zijn omega-3 en andere gezondheidsvoordelen, voegt een licht nootachtige smaak toe. Combineer dat met een beetje ahornsiroop, kaneel en vanille om wat zoetigheid toe te voegen en je bent klaar om te gaan!

Hartige Quinoa Ei Muffins met Spinazie

Quinoa voegt een speciale textuur en smaak toe, plus veel geweldige eiwitten en vezels, aan deze heerlijke kleine ei muffins die geschikt zijn voor vegetariërs en glutenvrije diëten. Verpakt met spinazie, ui en gesmolten kaas, zijn deze gezonde ontbijt ei muffins perfect voor een vleesloze brunch of een hand-held ontbijt voor onderweg.

Leestip: https://be-slank.nl/blog/2021/12/04/beste-maaltijdvervangers/

Tropisch Acai-ontbijtkomkom

Acai bowls zijn een heerlijk, koel en voedzaam ontbijt dat snel en gemakkelijk te maken is. Dit complete ontbijt in een kom heeft een heerlijke textuur en smaak dat is alsof je gezond ijs als ontbijt hebt. Het is perfect voor die dagen dat je een extra energieboost nodig hebt om op te staan en de deur uit te gaan.

Honing appeltoast recept

Dit supersnelle en eenvoudige gezonde ontbijt met de smaak van appelkwarktaart zal je bevallen. Alles wat je nodig hebt is volkoren brood, een deel magere ricotta kaas, een dun gesneden appel, en een beetje honing om deze overheerlijke, open ontbijt sandwich traktatie samen te stellen die proteïne (van de kaas) en vitaminen bevat om je dag goed te beginnen.

Spinazie en Feta Ontbijt Wrap

Dit stevige, gezonde ontbijtrecept is als een Griekse omelet in een wrap. Verse spinazie, zoute feta en zwarte olijven worden gecombineerd met roerei in een tortilla voor een gemakkelijk, handzaam ontbijt dat je onderweg kunt eten. Gebruik volkoren tortilla’s om de vezels in dit eiwit- en ijzerrijke ontbijt te verhogen.

Supervoedsel ontbijt Smoothie

Deze vullende bananenontbijtsmoothie is een gezonde manier om je dag te beginnen. Plus, het heeft een zoete, kaneel-banaan smaak die een grote glimlach op je gezicht zal toveren.

Appelmoesbrood

Volkorenmeel en haver maken van appelmoesbrood een gezonde ontbijtoptie. Appelmoes, kaneel, nootmuskaat en walnoten geven het een heerlijke seizoenssmaak. Dit recept is ook goed in te vriezen, dus je kunt een paar broden tegelijk maken.

Bananenbrood repen

Bananenbroodrepen zijn een gemakkelijk recept om vooraf te maken en kunnen een week lang een gezond en snel ontbijt vormen. Geroosterde tarwezemelen en eiwitten vormen de basis, terwijl bananen, dadels, walnoten en kaneel voor veel smaak zorgen. Neem er een mee of warm er een op voor bij de koffie.

Het centrum van Heerde komt tot leven!

De bedrijvigheid in het centrum van Heerde is er vanaf te zien: de keuze voor terrasjes is reuze, zitten vaak vol en het dorp ziet er levendiger uit dan ooit. Waar komt al deze bedrijvigheid vandaan en wie zijn de ondernemers achter deze horeca ondernemingen die de sfeer terug wisten te brengen in het centrum van Heerde? Het antwoord lees je hieronder.

Heerde verwelkomt de Postkamer!

De Postkamer bestaat inmiddels al bijna 2 jaar, maar mag met trots zeggen dat zij de kar hebben gespannen. Jarenlang was het rustig in Heerde en gingen mensen alleen naar het dorp om boodschappen te doen. Maar sinds de komst van de Postkamer is daar verandering in gekomen. Je kunt de ‘nieuwe aanwinst’ niet missen: zodra je het centrum inrijdt zie je het direct aan zowel je linker- als rechterhand. Van s’morgens tot middernacht komen hier zowel jongeren als ouderen samen om onder het genot van een drankje over de dagelijkse dingen in het leven te praten. Kom je binnenkort een keer langs Heerde dan ben je voor lunchen in Heerde bij de Postkamer aan het juiste adres!

What else?

Zodra je je buik hebt volgegeten bij restaurant Heerde loop je verder het dorp in voor een heerlijke ijsco bij de Limburgia. Ben je meer in de mood van een gebakje? Dan ben je bij Kamphorst aan het juiste adres. Leef je bewust en wil je graag gezond eten? Dan kun je het beste een hapje gaan eten bij Puur in Heerde. Zin in Spaanse Tapas? Dan ben je bij van Neck – naast de kerk – aan het juiste adres. Deze toko wordt eveneens door een Spanjaard beheert!

 

Genoeg keus dus! Waar in het verleden de beleving in Heerde ver te zoeken was, is deze met de komst van de Postkamer helemaal teruggekomen. Voor de komst van de Postkamer waren er een aantal opties zoals Limburgia, Kamphorst en Puur maar er was geen plek waar je heerlijk onderuit kan liggen en van heerlijke avondeten en een pilsje kunt genieten.

 

Gezonde voeding gedurende de Zwangerschap

Wanneer je zwanger bent is een gezonde voeding tijdens de zwangerschap (letterlijk) van levens belang. Als je altijd al gezond eet dan hoef je waarschijnlijk niet zoveel aan je eetpatroon te veranderen.
Probeer altijd vers te eten en kant en klare maaltijden te vermijden. Daar zitten meestal extra stoffen in die de smaak aanpassen of de houdbaarheid verlengen. Bovendien smaken ze lang niet zo lekker als een verse maaltijd.

In dit artikel geven we je enkele tips met betrekking tot je leefomstandigheden tijdens de zwangerschap.

Niet roken en drinken
Het wordt al veel gezegd, maar het is belangrijk om het te blijven herhalen: probeer niet te roken tijdens de zwangerschap en ook het drinken van alcohol is niet verstandig wanneer je zwanger bent. Vele verschillende onderzoeken hebben al uitgewezen dat dit niet goed is voor het ongeboren leven en je wilt als moeder natuurlijk enkel het beste voor je kind. Ook zijn sommige medicijnen niet te gebruiken in combinatie met je zwangerschap. Overleg daarom altijd eerst met de huisarts voor je medicijnen gaat gebruiken.

Eet gevarieerd en gezond
Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om gezond en veelzijdig te eten, zodat je lichaam alle voedingsstoffen binnen krijgt die het nodig heeft om het kindje te voeden. Eten voor twee is niet nodig, maar het is ook niet de bedoeling dat je afvalt. Een andere opvallende tip tijdens je zwangerschap: drink niet teveel koffie. Koffie bevat namelijk cafeïne en deze stof is niet goed voor het kindje. Af en toe een kopje koffie kan geen kwaad, maar drink zeker niet meer dan vier koppen koffie per dag.

Rauwe producten
Sommige producten kun je tijdens je zwangerschap niet rauw eten. Dat gaat bijvoorbeeld om rauwe melk of producten die van rauwe melk gemaakt zijn. Dat kunnen kazen zijn, maar ook yoghurt of karnemelk. Daarnaast moet rauw vlees ook vermeden worden. Daarentegen kunnen vleeswaren die gekookt, gedroogd of gerookt zijn wel gewoon kunnen eten. Probeer zoveel mogelijk verse producten vers te eten en bewaar het eten niet te lang. Rauwe vis wordt overigens door veel mensen gezien als een product met het meeste gevaar op bacteriën voor het ongeboren kindje.

Geniet!
Veel mensen zien zwangerschap als een periode waarin van alles niet mag. Probeer echter vooral te genieten!

 

 

Ontbijt en diner maaltijdservice

Het ontbijt is een van de belangrijkste maaltijden van de dag. Veel mensen weten het niet, maar door je ontbijt over te slaan begin je dag minder gezond en minder voedzaam. Eet altijd een beetje zuivel en wat koolhydraten. Samen met de avondmaaltijd zijn dit de twee eetmomenten waar je bewust aandacht aan moet besteden. Vooral ouderen hebben hier nog wel eens moeite mee. Ten eerste omdat ze zelf vaak geen boodschappen meer kunnen doen, of kunnen koken. En ten tweede omdat ze vaak weinig afwisseling in hun maaltijdkeuze hebben. De oplossing voor deze groep mensen is simpel; kies een maaltijdservice.

Waarom een maaltijdservice?

Heb jij als oudere ook te maken met kook-problemen? Verandert je smaak? Vind je zelf koken lastig? Wil je wel eens wat anders eten dan altijd maar die hollandse pot? Een maaltijdservice brengt wat variatie in je leven. Elke dag iets nieuws eten, zonder dat je daarvoor de deur uit hoeft. Er zijn lokale maaltijdservices en landelijke aanbieders van dit soort maaltijden. Aan jou de keuze wat je het gemakkelijkst en vertrouwdst lijkt. Wil jij dat ze ook bij komen en een maaltijd bezorgen? Kijk dan eens op maaltijdbutler.nl voor meer informatie en vergelijk verschillende aanbieders.

Meest populaire kant-en-klaar maaltijden

  1. Procureurlapje met prei a la crème en aardappel
  2. Kipvink met tuinbonen en gekookte aardappelen
  3. Lekkerbekje remouladesaus sperziebonen puree
  4. Sperziebonen met kipfilet in madras saus en puree
  5. Rode bieten met een speklap en jus
  6. Spruitjes rundvlees schotel
  7. Schnitzel met jachtsaus en rozemarijn aardappel
  8. Varkenshaas boontjes schotel
  9. Doperwtjes wortel kippenpoot schotel
  10. Stoofpotje peer, rundvlees en puree
  11. Cordon bleu, rozemarijn aardappel en Westlandse groente
  12. Visschotel met wortel en gebakken aardappel
  13. Bloemkool cordon-bleu schotel
  14. Spinazieschotel met gehaktbal
  15. Bloemkool met rundvlees schotel

Andere opties

Deze maaltijdservices bezorgen niet alleen een diners maar verschillende soorten maaltijden. Ook kunnen ze toetjes en ontbijtjes bezorgen of belangrijk boodschappen meebrengen zoals kaas, melk, eieren en andere huishoudelijke artikelen. Informeer ook eens bij een lokale stichting of restaurant uit de omgeving. Soms bieden zij ook een maaltijdservice of tafeltje-dekje mogelijkheid aan om warme maaltijden te laten bezorgen. Deze maaltijden zijn vaak erg lekker en net zo goed als wanneer je ze zelf zou koken!

 

Wat is het South Beach dieet?

De Amerikaanse cardioloog Arthur Agatston ontwikkelde, op basis van diverse onderzoeken en ervaringen, een dieet. Dit South Beach dieet sprak de overheid tegen. Want vanuit overheidsinstanties werd destijds het eten van koolhydraten aangeraden. Koolhydraten zouden mensen helpen bij het afvallen. Dokter Agatston geloofde dit niet. Zeker niet toen hij in zijn werk steeds vaker mensen met hartproblemen behandelden die juist dit dieet volgden en maar niet slaagden in het afvallen.

Onderzoek naar koolhydraten

Het was voor de cardioloog een reden om te beginnen aan een onderzoek omtrent koolhydraten. Hij wilde er alles over weten. Jarenlang onderzoek bracht dr. Agatston tot hetzelfde inzicht waar ook andere bekende dieetgoeroe’s hun ideeën vandaan haalden. Denk hier aan dokter Dukan uit Frankrijk, Robert Coleman Atkins van het Atkins-dieet en zelfs Weight Watchers. Koolhydraten zijn goed, maar wel met mate. En de wijze waarop wij in de westerse wereld koolhydraten consumeren is op zijn zachtst gezegd niet gezond.
Met andere woorden: er moest een manier van afvallen komen door juist af te rekenen met dat overdadige koolhydraten eten. En dat dieet was er nog niet. Dr. Agatston besloot het zelf te ontwerpen en doopte zijn dieet het South Beach dieet.

Wat is het South Beach dieetplan?

Niet koolhydraten, maar eiwitten helpen bij het afvallen. Die gedachte was bepalend voor het South Beach dieetplan zoals cardioloog dr. Agatston het dieet vormgaf. In drie fasen tijd moet je kunnen afvallen én op gewicht moeten blijven. Want ook daar schortte het bij veel diëten aan: na het behalen van het streefgewicht vielen ze niet meer af en kwamen ze wel weer aan.
Fase 1 is de aanvang van het dieet. In deze zeer strenge fase eet je uitsluitend eiwitrijke producten. Je valt op die manier een kilo of drie tot vier af. De toon is gezet, je lichaam went aan je nieuwe voeding en je bent je eerste kilo’s aan vet kwijt. Eiwitten doen het meeste werk voor je. Ze verbranden veel energie bij het verwerken, maar bouwen ook spiermassa op.
Fase 2 gaat alweer terug naar een “normaler”, maar vooral gezonder eetpatroon. Je mag nu wel weer koolhydraten, zolang die maar tot de normale en goede koolhydraten horen. Dit noemen we complexe koolhydraten en die zitten in groenten en fruit. Je mag dus wel weer koolhydraten gaan eten, maar nog wel met mate. Je gaat net zolang door met fase 2 van het South Beach dieet tot je op je streefgewicht bent gekomen.
Fase 3 duurt de rest van je leven. Het gaat er nu om je streefgewicht bij te houden. Fase 3 zorgt ervoor dat je je hieraan houdt. Je blijft op gewicht door gezond te blijven eten. Diverse boeken van het dieet kunnen je hierin ondersteunen.

Weekmenu’s en recepten

Het South Beach dieet wordt wereldwijd door miljoenen mensen gevolgd. Het is dan ook een dieet dat haar sporen verdiend heeft. Een dieet waarvan je mag zeggen dat het werkt. Wanneer je meer hulp wil bij het dieet, kun je overwegen om boeken met recepten en weekmenu’s aan te schaffen. Je hebt hier veel aan, omdat de recepten stuk voor stuk eiwitrijk zijn en dus goed helpen om je gewicht te bereiken én te behouden. Wil je meer tips en adviezen over het dieet? Sla dan eens een South Beach dieet boek open en leer over de vele voordelen die dit dieet te bieden heeft.

Samenvatting

Uit onvrede ontwikkelde de Amerikaanse cardioloog dr. Arthur Agatston zijn eigen dieet: het South Beach dieet. Met dit dieet, gebaseerd op koolhydraatarme en eiwitrijke voeding, kun je gewicht verliezen in drie fasen. Het dieet wordt wereldwijd door vele mensen gevolgd en is erg effectief. Voor mensen die hulp nodig hebben zijn er boeken met recepten en weekschema’s te vinden.

Boodschappen voor een gezond ontbijt online bestellen

Even een paar statements: Iedereen heeft er mee te maken. Elke ochtend weer opnieuw. Sommige mensen vinden het vervelend, en sommigen kunnen niet zonder. Iedereen weet dat het belangrijk is, maar vaak vinden mensen het lastig om consistent vol te houden. Het kan op veel manieren waarbij het belangrijk is dat je gezonde boodschappen gebruikt. Weet jij al waar we het over hebben? Juist; gezond ontbijten! In deze post leggen we uit hoe je dit kunt bereiken en waar jij de boodschappen hiervoor online kunt bestellen.

Ontbijten met gezonde boodschappen

Eet jij elke ochtend een boterham? Ontbijt je met fruit? Gebruik je misschien yoghurt met cruesli? Iedereen heeft andere rituelen / gewoontes als het gaat om ontbijten. Wat iedereen gemeen heeft; je hebt er boodschappen voor nodig. Vaak doen mensen dit in de lokale supermarkt of speciaalzaak. Er zijn mensen die een maaltijdbox abonnement hebben en daarbij een ontbijtbox bestellen. Wil je echter met de tijd meegaan? Bestel dan je boodschappen online. Of het nou gaat om fruit, boter, beleg, hagelslag of zuivel; de online supermarkt heeft een groot assortiment. Maar welke supermarkt bezorgd bij jou thuis?

Online supermarkten

Er zijn inmiddels heel wat winkels in Nederland die boodschappen bezorgen. Denk aan Albert Heijn, Jumbo, COOP, DEEN maar ook speciale zaken als online bakkers of internet slagers. Niet overal wordt thuisbezorgd. Daarom hebben de websupers een postcodecheck op de website staan. Hier vul je jouw adresgegevens in om te kijken of de bezorgservice ook bij jou aan huis komt om de ontbijtproducten te bezorgen. Filialen van bijvoorbeeld Aldi of Lidl hebben nog geen service voor thuisbezorging.

Goedkoop boodschappen doen

De prijzen van online boodschappen doen zijn de laatste jaren flink gedaald. De aanbiedingen uit de landelijke folders gelden namelijk ook gewoon op internet. Met extra korting op een Albert Heijn bestelling door middel van een actiecode bijvoorbeeld, kun je profiteren van nog meer prijsverlagingen op je aankoop. Hou de reclames gewoon goed in de gaten. Ontbijtproducten vind je in de webshop gemakkelijk gecategoriseerd weer. Dit betekent dat je eenvoudig alle producten in je winkelwagentje kunt leggen en snel een bestelling kunt plaatsen bij jou favorieten online supermarkt.

Ontbijt recepten en producten

Als laatste willen we nog even ingaan op de diversiteit van het productaanbod. De online supermarkten hebben bijvoorbeeld een uitgebreid assortiment zodat je ook eens iets nieuws kunt proberen. Ook zijn er bij AH bijvoorbeeld Allerhande recepten beschikbaar voor een fris nieuw ontbijtje voor jezelf of om eens iemand mee te verrassen. Ons advies, ga er direct mee aan de slag en verander jou manier van boodschappen doen en ontbijten!

Het Dash dieet met koolhydraatarme gerechten

Misschien ken je het Dash dieet al? Het is een dieet dat zich volledig richt op je gezondheid. Het doel van een Dash dieet is dus niet om jou te laten afvallen, maar zorgt ervoor dat je in zijn algemeen gezonder gaat leven. Het begint bijvoorbeeld al met een bekend voorbeeld van het Dash dieet, namelijk het nuttigen van zout. Tijdens een gewoon eetpatroon is het namelijk zo dat je al vrij snel teveel zout binnen krijgt. Daardoor stijgt je bloeddruk, loop je risico’s met je hart en bestaat zelfs de kans op een hartaanval. Doordat zout volledig ontbreekt binnen een Dash dieet, hoef je daar niet meer bang voor te zijn.
Maar een Dash dieet is op zich helemaal niet nodig. Als je de weg weet te vinden naar enkele koolhydraatarme recepten, kun je namelijk de belangrijkste stappen zelf zetten: gezonder eten en drinken. Begin met koolhydraatarme recepten bij het ontbijt, ga door naar de lunch en eindig je dag met een koolhydraatarm recept bij het diner.

Dash is koolhydraatarm

Als je eens heel kritisch naar het Dash dieet kijkt en de vele recepten binnen dit dieet uitspit, zal je niet ontkomen aan de conclusie dat het Dash dieet wel heel erg neigt naar een koolhydraatarm dieet. De meeste ingrediënten zijn nog natuurlijker dan koolhydraatarm, maar er is veel overlap. Want in een Dash dieet tref je ook vlees en vis, gevogelte en ei, visproducten en zeevruchten, zaden en noten, groenten en fruit. Echter, bij Dash mag er helemaal niks mee gebeurd zijn en het liefst slacht je een dier zelf om er een product van te bereiden. Koolhydraatarm is iets minder moeilijk en staat toe dat je gerechten uit de supermarkt haalt. Als je wel aan je gezondheid wil werken, maar nog niet zeker weet of het Dash moet zijn, kun je best beginnen met een koolhydraatarm dieet. Dash is namelijk best gecompliceerd.

Dash is gecompliceerd

Wie het Dash dieet wil volgen is vaak erg druk bezig met het volgen van allerlei richtlijnen. Dat maakt het dat dit dieet nogal gecompliceerd is. Het Dash dieet is dan ook niet voor iedereen geschikt. Wanneer je de tijd en ruimte hebt om dit helemaal uit te diepen, kun je overwegen om het Dash dieet te gaan volgen. Heb je daar echter geen zin in, dan kun je beter een koolhydraatarm dieet gaan uitproberen.

Koolhydraten en hun werking

De werking van koolhydraten is zeer uitgebreid onderzocht. Wat blijkt? Koolhydraten zorgen voor een korte tijd voor energie en worden daarna als vet opgeslagen. Ze zijn dus echte dikmakers. Per dag moet je een bepaald aantal koolhydraten binnen krijgen, maar in de westerse wereld gaan we daar met zijn allen flink overheen. De conclusie is dat overgewicht helemaal niet zo vreemd is. We eten ons letterlijk veel te vol aan koolhydraten.

Koolhydraten en hun nadelen

Los van overgewicht bevatten koolhydraten suikers en andere ongezonde stoffen, die leiden tot allerlei andere welvaartsziekten. Wat dacht je van een te hoge bloeddruk en een hoog cholesterol? Maar ook de kans op diabetes en hart- en nierfalen wordt vergroot met koolhydraatarme voeding. Er wordt nog altijd veel onderzoek gedaan naar de gezondheidsrisico’s en het ziet er niet naar uit dat dit beter wordt. Het is dus slim en verstandig om te stoppen met koolhydraten.

Afvallen en gezonder worden met een koolhydraatarm gerecht

Wil jij gezonder worden en afvallen? Neem dan de tips in dit artikel mee en begin vandaag nog met het eten van recepten zonder koolhydraten. Ze maken je niet alleen slanker, maar op meerdere fronten ook nog eens een stuk gezonder. Voorkom welvaartsziekten, voorkom hart- en nierfalen en voorkom een te hoog cholesterol. Ga vandaag nog aan de slag met het bereiden van deze heerlijke koolhydraatarme gerechten.

Kun je met koolhydraatarme gerechten afvallen?

Een veel gestelde vraag in de wereld van diëten en afvallen is of je met een koolhydraatarm gerecht echt kan afvallen. Het antwoord op die vraag is “ja, dat kan”. Je kan heel goed afvallen door te letten op de koolhydraten die je eet. Of liever gezegd, die je vanaf nu niet meer eet. Want dat is wat een koolhydraatarm dieet of het koken en nuttigen van koolhydraatarme gerechten precies inhoudt: je stopt met het eten van teveel koolhydraten.

Afvallen door minder koolhydraten
Hoe kan het dan dat je daardoor afvalt? Je eet immers meer eiwitten en vetten als je koolhydraten mindert. Toch werkt het zo. Koolhydraten zijn vaak ook de voedingsstoffen die verborgen suikers bevatten. Bekijk maar eens het etiket van een willekeurig product. Grote kans dat je onder “koolhydraten” een groot percentage “waarvan suikers” ziet staan. Dit is een teken dat het product veel suikers bevat. Deze suikers zijn koolhydraten. In je lichaam zullen ze voor korte tijd voorzien in energie. Je hebt dan echt het idee dat je door de suikers beter kan functioneren. Maar wie goed oplet, zal inzien dat dit effect slechts heel tijdelijk is. Met het moment waarop deze piek voorbij is wordt een groot overschot van suikers in je lichaam vastgehouden en opgeslagen als vet. Dit is een soort van automatisme, want je lichaam denkt dat het die suikers moet bewaren voor later.

Minderen met koolhydraten helpt dus echt

Het helpt dus echt als je minder met koolhydraten en overstapt op het eten van koolhydraatarme gerechten. Dat is op zich minder moeilijk dan het lijkt. Veel mensen denken dat je dan van alles in huis moet halen wat moeilijk te vinden is, dat je leven er een stuk ingewikkelder door wordt. Maar eigenlijk is het juist het tegenovergestelde. Je leven wordt er makkelijker en prettiger van. Want de meeste producten die koolhydraatarm zijn, kun je gewoon in de supermarkt halen. Denk aan vlees en vis, kip, eieren, zaad en noten, groenten en fruit, veel peulvruchten. Deze producten zijn in hun onbewerkte vorm stuk voor stuk arm in koolhydraten en passen dus perfect in een koolhydraatarm dieet.

Sporten en koolhydraatarm eten

Wil je nog meer effect met het afvallen? Weet dan dat het heel goed helpt om naast een koolhydraatarm dieet ook te gaan sporten. Daardoor verbrand je nog meer energie en wordt je lichaam gedwongen om energie vrij te maken uit eerder opgeslagen vetmassa. Die energie zal ervoor zorgen dat je gewoon je dagelijkse dingen kunt doen, maar er ook veel energie bij blijft houden. Veel mensen ervaren een fitter en vitaler gevoel, doordat ze koolhydraatarm zijn gaan eten en dus meer kunnen.
Sporten kun je ook langer uithouden als je koolhydraatarm eet. Dat komt omdat je de energie beetje bij beetje toegediend krijgt. Je kan dus langer trainen en zo meer spiermassa genereren.

Vandaag nog beginnen met koolhydraatarme gerechten

Wil je de proef op de som nemen en ontdekken of koolhydraatarme gerechten echt zo goed voor jou zijn? Dan kun je vandaag nog beginnen met een koolhydraatarm gerecht. Maak bijvoorbeeld een maaltijd op basis van kip of vis klaar, aangevuld met eieren, noten en zaden. Je zal merken dat je van dit gerecht heel veel energie krijgt en dus goed de dag door kan komen. Na enkele dagen dit soort gerechten tot je genomen te hebben zal je ervaren dat je er ook nog eens goed van kan afvallen. De meeste mensen raken snel overtuigd van de werking van koolhydraatarme recepten en gaan er uiteindelijk langere tijd mee door. Dat zal voor hen resulteren in eindelijk dat gewicht verliezen waar ze al zolang last van hebben. En volhouden is helemaal niet moeilijk, want binnen een koolhydraatarm dieet kun je gewoon lekker blijven eten en drinken. Het is echt niet afzien.

Hoe zet je goede koffie tijdens het ontbijt?

De gemiddelde Nederland wil graag een lekker bakje koffie bij het ontbijt. Je kunt koffie op ontzettend veel verschillende manieren zetten. In dit artikel geven we advies hoe je op eenvoudige wijze heerlijke koffie kunt zetten. Lees snel verder en doe je voordeel met de tips die wij verschaffen.

De benodigde barista tools

Er zijn een aantal tools die niet mogen ontbreken. Dit is een koffiemolen en een weegschaal. Wie lekkere koffie wilt zetten, zal vooral nauwkeurig en precies ter werk moeten gaan om de consistentie hoog te houden. Een koffiemolen kun je al vanaf 30 euro kopen. Het is aan te raden om voor een handmatige koffiemolen te kiezen. Ondanks dat deze minder precies zijn dan elektronische koffiemolens zijn ze wel een stuk beter te betalen. Wil je graag meer weten over benodige barista tools?

Uiteraard zijn goede koffiebonen uitermate belangrijk. Daarbij is het belangrijk dat je voor koffiebonen kiest die minder dan twee weken geleden geroosterd zijn. Dan smaken ze namelijk nog lekker vers. Kies altijd voor koffiebonen, dan weet je namelijk zeker dat de smaak van de koffie goed blijft.

Handmatige koffiezetmethoden

Wanneer je snel lekkere koffie wilt zetten zonder dat je teveel geld kwijt bent aan equipment, is het slim om voor een french press te kiezen of een aeropress. Deze methoden zijn zeer eenvoudig te gebruiken, terwijl je er toch heerlijke koffie mee kunt zetten. Daarnaast kun je er verschillende dingen mee proberen, waardoor je meer over koffie zult leren. Een andere koffiezetmethoden die zeer geschikt is voor thuisgebruik is de chemex. Een filter koffie zetmethode.